Sağlıklı Beslenme ve Sürdürülebilir Diyet / Diyetisyen Betül Ebrar Gülcan
Başarılı bir diyetisyen olarak, işin püf noktasını nerede görüyorsunuz? Genel olarak biyo-psiko-sosyal yaklaşımınız nedir? İnsanlar diyette niçin zorlanır? İşin püf noktası sağlıklı beslenmeyi sürdürülebilir kılmak ve kişiye özel yol çizmek. “Diyet parmak izi gibidir, kişiye özeldir” mottosuyla iler...
Misafirlik ve Osmanlı Mutfağı / Yasin Baturhan Ergin
“Yemek kültürü” deyince ne anlamalıyız? Yemek kültürü ile damak tadı arasındaki ilişkiye dair neler söylemek istersiniz? Yemek kültürü dediğimizde en kısa cevabı şu olabilir: Tarih. Murathan Mungan, Evrak Çantası adlı kitabında bu konuyla alakalı en kısa cümleyi kurar. “Mutfak yalnızca yemek; geçmiş...
Dikkat! Sosyal Medya Var
Teknolojinin gelişmesiyle birlikte insan hayatı kolaylaşmıştır. Binek hayvanlarıyla günler alan mesafeleri, uçak ve hızlı trenlerle saatler içinde kat edebilmekteyiz. Sevdiklerimizle iletişim kurabilmek için yazdığımız mektuplar belki aylar sonra ulaşırken şimdi, neredeyse herkesin cebinde olan akıl...
Empati ve Farkındalık
Çok farklı tanımları yapılsa da en yalın anlatımıyla empati; bir insanın kendisini karşısındaki insanın yerine koyarak onun duygu ve düşüncelerini doğru olarak anlamasıdır. Sözlük tanımından da anlaşılacağı üzere empati olgusunun gerçeklik kazanabilmesi için özellikle kişinin kendisini karşısındaki...
Belirsizliğe Tahammülsüzlük / Psikolog Zeynep Ak Eğilmez
Belirsizlik konusunu açabilir misiniz? Neden tahammül edemiyoruz? Belirsizliği bireyin içinde bulunduğu durumun ve devamındaki sürecin öngörülememesi, anlaşılamaması, beklentisini ve geleceğini net olarak görememesi şeklinde tanımlayabiliriz. Aslında hepimizin hayatında ‘belirsiz‘ birçok durum vard...
Hazım Körmükçü İle Söyleşi
Başarının sırrı nedir sizce? Şaşırtmak. Öğrencilerime de aynı şeyi söylüyorum. Şaşırttığınız zaman başarmışsınız demektir. Sinemamızda öne çıkan, başarıya ulaşan ve uzun yıllardır hâlâ akılda kalan filmlerin ortak özellikleri neler? Klasik olması, kimyanın tutması, senaryonun güzel olması, çekimleri...
Niçin “Yapay Et” Üretiyorlar? / Diyetisyen Samet Koçyiğit
İnsan fıtratına uygun beslenme deyince ne anlamalıyız? Kriterlerimiz neler olmalı? Yapay et konusu bu kriterleri karşılıyor mu sizce? Bu anlamda, “Kötü beslenen birinin kötü davranışlarda bulunması tesadüf değildir.” düşüncenizi, temellendirmek gerekirse, mefhumu tersinden okuduğumuzda da güzel bir...
Engellilik ve Sosyal Dışlanma / Dr. Behçet Kaldık
Öncelikle engellilik nedir? Engellilik kavramına nasıl bakmalıyız? Aslında engellilik olgusu, bütün toplumlarda aynı biçimde tanımlanmamıştır. Her toplum içinde yaşadığı koşullar ve anlayışlar ekseninde engelliliği tanımlama yoluna gitmiştir. Bu durum aynı zamanda çağlara göre de değişmiştir. Tabii...
Dünyayı Algılayamayan Bir Narsisist Olmak / Klinik Psikolog Dr. Ahmet Emin Acar
İnsan ilişkileri ve sosyallik açısından, kişi başkalarıyla arkadaşlık kurabiliyorsa, bunu derecelerine göre nasıl değerlendirebiliriz? Çünkü alternatifi, kuramamak. Bu anlamda, arkadaşlıklar kurmaya yüklenen anlam ve normallik ilişkisi doğal. Ama arkadaşlık kuramamak nasıl bir şey? Arkadaşlık kurama...
Evliliğimi Nasıl Kurtarabilirim? / Aile Danışmanı İlknur Özhan
Evliliği üç bilinmeyenli denklem olarak ele alıyorsunuz, niçin? Evlilik dediğimiz şey iki ayrı insanın bir akit ile aynı mekânı paylaşması, neslin devamı değildir sadece. Evlilik dediğimiz şey kadın ve erkek ilişkisine, ilişkininin içerisindeki kadına, erkeğe ve ilişkiye ayrı ayrı bakma, anlama, far...
Deniz Gücünün Ekonomi ve Strateji Boyutu / Dr. Eda Tutak
Denizlerin önemi bağlamında “Deniz Gücü” kavramına açıklık getirir misiniz? Deniz gücünü açıklayabilmek için öncelikle denizlerin geçmişten günümüze toplumların hayatındaki etkisinin ne yönde olduğuna bakmak gerekir. 2021 yılının sonunda yayınlanan doktora tez çalışmamda üzerinde hassasiyetle durduğ...
Kültür Endüstrisinde Görsel Deneyim: Dijitalleşme / Dr. İbrahim Şamil Köroğlu
Dil, yazı ve okumak, hepsi de çok otantik süreçler diyebilir miyiz? Şöyle diyelim; özünde, kelimenin en geniş anlamıyla benliğimizi, varoluşu, topyekûn mahlûkatı yani kâinatı anlama ve yorumlama arayışı ile ilişkili bu olgular son derece fıtri; dolayısıyla kadim ve insani fiillere işaret ediyor. Zat...
Büyük Veri Destekli Teknoloji Ve Eğitim Sektörü / Dr. Oğuz Toptaş
“Büyük veri” deyince ne anlamalıyız? Büyük verinin bileşenleri nelerden oluşur? Niçin Büyük Veriyi kullanmalıyız? Büyük Veri (Big Data) “Teknoloji çağında sosyal ağlardan alınan verilerin dijital ortamda toplanarak anlamlandırılmak üzere düzenlenmesi sonucu geleceğe yönelik tahminler yapılması bunu...
Spor Yapan Bir Toplum Oluşturmak… / Sporcu Antrenör Furkan Kaya
Sizi tanıyabilir miyiz? Ben 28 yaşında mühendis, sporcu, antrenör ve girişimciyim. Çocukluğumdan beri tutkum olan spor, kamera ve çok konuşma arzusu Ağırsağlam ve Hayat Okulu kanallarını doğurdu. Elektrik ve elektronik mühendisliği okurken spor alanında sporcuların ve antrenörlerin performanslarını...
Kalpten Kalbe Uzanan Bağ: Dostluk / Psikolojik Danışman Safinaz Çetın
İnsanlar, diğer insanlara görünmez bağlarla bağlıdır. Sevdiğimiz, nefret ettiğimiz, hatta varlığından haberdar olmadığımız kişilerle bile bir şekilde bağ kurarız. Sevdiklerimizle kurduğumuz bu bağ sevgi, saygı, değer verme gibi olumlu duyguları barındırırken sevmediklerimizle nefret, öfke şeklinde k...
Sorgulanmamış Bir “Kendilikle” Sorgulanmış Bir “Ahlakı” Yakalayamayız… / Dr. Metin Serimer
Bir “ayılma” yazısı… Aslında yazının başlığı “Kendine gelmek mi kendinden kaçmak mı?” olsa daha anlaşılır olabilirdi. Biz yine de yazmaya verdiğimiz değer kadar kendimizi dışladığımız, kendimize ve dostlara verdiğimiz değer kadar kendimizi konunun içinde hissettiğimiz bir tefekkür diyelim… Biraz da...